Miercoles 05 de Agosto del 2020

Productores de cuyes de Áncash son certificados por sus buenas prácticas

  • Accederán a nuevas oportunidades laborales con este reconocimiento.

Tras demostrar que conocen y aplican buenas prácticas en el manejo productivo de cuyes, un grupo de 21 productores del valle ancashino de Fortaleza (provincias de Bolognesi, Recuay y Barranca) fueron certificados por el Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), a través de Agro Rural.

El Sistema Nacional de Evaluación, Acreditación y Certificación de la Calidad Educativa (Sineace), institución que supervisa este proceso, informó que estos productores pasaron por una rigurosa evaluación de desempeño, en donde evidenciaron que están calificados para la crianza de estos pequeños mamíferos. Por ejemplo, pueden brindar una buena alimentación, prevenir enfermedades, realizar el empadre, entre otros.

La directora ejecutiva de Agro Rural, Jodie Ludeña, explicó que se capacitó a los talentos rurales para que puedan “desarrollar módulos sobre la construcción, equipamiento y mantenimiento de las instalaciones (galpones), a través de acciones articuladas entre la dirección zonal Agro Rural en Ancash y la ONG Centro Ecuménico de Promoción y Proyección Social- Cedepas Norte”.

Con la certificación, agregó, los 21 productores podrán capacitar y ofrecer asistencia técnica en sus comunidades, lo que fortalecerá e impulsará los emprendimientos locales de pequeñas organizaciones. También podrán ofrecer sus servicios a entidades públicas o privadas, pues la certificación garantiza que son competentes para brindar un trabajo de calidad.

De acuerdo a reportes del Sineace, la entidad certificadora Agro Rural ha entregado más de 80 certificaciones a productores de cuyes. Además, cuenta con autorización para certificar en diez (10) normas de competencias, las cuales fortalecen las capacidades de pequeños productores de zonas rurales.

DATO:

  • En el Perú, se han entregado más de 11 000 certificaciones en educación básica técnico productiva.